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Mostrando entradas de noviembre, 2015

Egg muffins

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Hoy volví a retomar las riendas de la cocina  Y para la cena... Esta hermosa gracia... Egg muffins  =) se mueren lo rico que quedó!! La receta a continuación: Ingredientes: 1 huevo + 2 claras 1 diente de ajo 1 tomate pequeño 1 puñado de zanahoria rallado Sal Pimienta Preparación: Precalentar horno a 170°C. Luego, se baten los huevos y las claras hasta que hayan burbujas (eso es porque se está aireando). Se vierte el ajo picado, la zanahoria rallada y el tomate picado. Además le puse cubitos de quesillo sólo para probar (si quieren le pueden agregar más verduras, tocino, carne, lo que quieran!). Revolví todo, salpimenté, los puse en dos moldes pequeños de silicona y al horno por 30 minutos!! Oohh demasiado bueno!!! Les juro que no se van a arrepentir 

Tutti cuanti

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Hace demasiado tiempo que no publicaba nada de lo que ya había cocinado!!!! Que botado tengo este blog.... Aquí van algunas recetas que he hecho :) Pollo relleno al horno Agarré 2  pechugas de pollo deshuesadas , las lavé (sólo porque el líquido de las pechugas en bandeja me da asco) y las corté por la mitad a lo ancho de tal forma que quedé como una boca. Luego, corté en tiras la mitad de un pimentón rojo , acelga y un diente de ajo. Pongo todo esto dentro de la boca del pollo, lo espolvoreo queso parasen rallado, sal, orégano y al horno a 170ºC por 20 minutos o hasta que se termine de cocinar. Queda bueno bueno bueno!! Zucchinni Pasta con salsa de tomate casera Se corta el zapallo italiano de tal forma que salgan tiritas largas . Luego, en un sartén se saltea con un poco de sal y se puede poner un poco de aceite de oliva para darle sabor. Aparte, se cocina tomate picado, zanahoria, champiñones, y cuanta verdura se les ocurra en realidad en un sartén. ...