Brigaderios
Hace un tiempo atrás a mi hermano le quería hacer algo rico porque había estado en cama por un accidente que tuvo. La idea se me ocurrió al ver la página de Facebook de Bien Tasty donde aparecía la receta 💓 y la magia comenzó. Hice de 3 distintos sabores, así que aquí les dejo el paso a paso de cada uno :) Brigadeiros de Cheesecake En una olla a fuego medio-bajo, se deja derretir 1 cucharada de mantequilla junto a 115 gr de queso crema y se revuelve hasta que todo se mezcle bien. Luego se vierte 1 tarro de leche condensada , revolviendo hasta que la mezcla quede homogénea. Finalmente, se agrega 1/4 de taza de chocolate blanco (yo le puse aproximadamente 125 gramos, la barra entera) y se va mezclando todo hasta que cuando se pase una cuchara se pueda ver el fondo de la olla. En ese momento, se vierte en un bol enmantequillado y se refrigera por una hora (en el freezer, si es que quieren acelerar el proceso). Cuando este tiempo haya pasado, se van haciendo bolitas y se pa...